野菜不足をおいしく解消!サニーレタスの人気レシピ12選

「サニーレタス、また余っちゃった……」とお悩みの方! 今回はたっぷりのサニーレタスをおいしく食べられるサラダのレシピをたくさんご紹介しますよ♪ 野菜不足もおいしく解消できるはず。ささっと作れるスピードレシピからおもてなしにぴったりのレシピまで、ぜひ試してみてください。

2019年2月8日 更新

7. やみつきチョレギサラダ

たっぷりのサニーレタスとお好みの野菜で作れるチョレギサラダはボールを抱えて食べたいほどのおいしさです!シンプルなレシピなのですが、にんにくと白ごまの香りが効いていてなんともやみつきになる味。2種類のドレッシングで楽しめます。

8. 焼ききのこのせチョレギサラダ

きのこや豚肉を使っていただくボリュームたっぷりのチョレギサラダもおすすめです。魚焼きグリルで一気にきのこと豚肉を焼いてしまえばあっという間に完成です。きのこの旨みと香りがたまりませんね♪ パーティーにもおすすめです。

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9. おもてなしシーザーサラダ

おもてなしのときにはちょっぴり丁寧に作る本格シーザーサラダもいいですね。香ばしく焼いたベーコンやバゲットがアクセントになっていて、ドレッシングともよくなじみます。温泉卵も加われば見た目もバッチリなごちそうサラダに。

10. サニーレタスのマリネ

たっぷりのサニーレタスもペロリと食べられるマリネのレシピです。シャキシャキの玉ねぎと生ハムと合わせればデリのようなおいしさに♪ 生ハムの塩気があるので、味付けはシンプルでOK。おつまみとしても最高ですね!

11. ハニーレモンドレッシングで無花果とアボカドのサラダ

サニーレタスはどんな食材とも合わせやすいので、フレッシュな果物と合わせるサラダもおすすめです。ごろっと切った無花果とアボカドでボリュームも見た目もバッチリ! ハニーレモンの甘酸っぱいドレッシングと最高の相性です♪

12. ローストビーフとパルミジャーノのサラダ

ローストビーフを使ってメインにもなるごちそうサラダ! 特別な日にぜひ作って欲しいひと品です。おもてなしでも喜ばれることまちがいなし。パルミジャーノをかけて贅沢に味わえるサラダです。
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