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フライパンで時短レシピ6選
13. モヤシと卵のマヨ炒め
もやしと卵のマヨネーズ炒めは、食材を切る手間がほとんどないのが嬉しいですね。にんにくは、チューブのものを使用すれば、より簡単に時短することができます。マヨネーズのコクで、淡白なもやしをおいしくいただけます。
14. 鮭のアクアパッツァ
魚介のうまみあふれるアクアパッツァを、フライパンで作ってみましょう。調理時間わずか10分ほどで作ることができ、味わいも本格的です。タラやスズキなど白身魚や、ムール貝などでも作ることができます。
15. 牛肉とキャベツのカレー風味煮込み
フライパンひとつでできる、本格煮込み料理はいかがでしょう。カレー粉の風味が、食欲をそそる煮物の煮込み時間は、たった10分!煮込む前に、キャベツの両面に焼き目をつけておくのが、おいしく作るコツです。
16. 鶏ひき肉とキムチのチヂミ
チヂミは、小さく焼くことで時短することができます。白菜のキムチは、ざく切りにしているので、食感も楽しむことができます。鶏ひき肉で作るチヂミは、深みのある味わいに仕上がります。チーズやのりをトッピングしても◎
17. 夏野菜のスピードカレー
煮込み時間の少ないキーマカレーは、15分程度でできる時短メニューです。炒め野菜に、あらかじめ混ぜ合わせておいたカレーソースを加えることで、より調理時間を時短することができます。野菜をたっぷり食べられるのも嬉しいですね。
18. ブロッコリーのクリームスパゲティー
フライパンひとつで、パスタをゆでてて、ソースを同時に作る方法は必見です。パスタをゆでながら、ソースを同じフライパンで完成させるので、手間いらずで時短が叶います。にんにくが香る、まろやかなクリームソースは絶妙です。
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