2018年の「業務スーパー」をふり返り!本当に買うべき商品リスト

2018年もいよいよ終わります。今年もいろいろな食べ物が流行りました。ボリュームたっぷりの食材が激安で購入できる業務スーパーでも、バラエティ豊かな商品が注目されました。ここでは、2018年に話題になったおすすめの商品をふりかえりたいと思います。

2018年12月26日 更新

業務スーパーの人気者をおさらい

早いもので2018年も残すところあとわずか。「サバ缶」をはじめ「高級食パン」や「しびれ料理」など、今年もさまざまな食べ物が話題になりましたね。大容量、激安に加え、牛乳パック入りスイーツや豆腐の製造ラインを活用した冷凍チーズケーキなど、ユニークな商品で人気の「業務スーパー」からも、いろいろな商品が発売されました。

今回は、2018年にmacaroniで取り上げた「業務スーパー」の商品のうち、編集部の中で評価の高かったものや反響の大きかったものをピックアップしてご紹介します!

1. 花椒辣醤(ファージャオラージャン)

花椒辣醤

Photo by muccinpurin

236円(税込)

まずご紹介するのは、今年、爆発的にヒットした “しびれ料理” が楽しめる「花椒辣醤(ファージャオラージャン)」です。ラベルには「辛さと風味をプラス!本格中華調味料」と書かれており、これを使えば本場の味が楽しめるとのことですが……。
花椒辣醤を使った「よだれ豚」

Photo by muccinpurin

“よだれが出るほどおいしい” が名前の由来となった「よだれ鶏」ですが、鶏ではなく 豚を使って、「よだれ豚」にアレンジ。「花椒辣醤」に酢、醤油、砂糖を加えたピリ辛ダレと甘い豚の脂が、ごはんにもお酒にもよく合います♪

2. バターチキンカレー用ペースト

 バターチキンカレーペースト

Photo by muccinpurin

238円(税込)

ゴールドのデザインが施された「いかにもインド!」なパッケージの「バターチキンカレーペースト」は、10種類のスパイスがミックスされたインド直輸入の本格調味料。これ一本で本場インドの味が再現できます。
 バターチキンカレーペーストで作ったカレー

Photo by muccinpurin

水にペーストを入れ、ひと口大に切った鶏肉を煮込みます。 仕上げにバターと生クリームを加えればバターチキンカレーのできあがり♪ スパイシーさの中に、バターとクリームのコクをしっかり感じる、本格的なバターチキンライスが完成しますよ。

3. ポテトグラタン エメンタールチーズ入り

ポテトグラタン

Photo by akiyon

348円(税抜)

「ポテトグラタン エメンタールチーズ入り」は、ベルギーから直輸入のチーズのコクと風味が豊かなグラタンです。直径6cmほどのコロンとした形に成型されていて、見ためもとてもかわいらしいので、パーティーのオードブルにぴったりですよ。
ローストビーフのつけ合わせにしたポテトグラタン

Photo by akiyon

作り方は簡単。凍ったポテトグラタンを耐熱容器に入れて電子レンジで3分間加熱し、さらにオーブントースターで焼き目をつけて完成です。ホクホクしたじゃがいもに、チーズ風味のとろりとしたソースが絡まっています。ローストビーフと一緒にプレートに盛りつければ、華やかなプレートが手軽にできちゃいますよ。
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sakura

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