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Recipe Creater
今月の食材<ひき肉>
「たっぷりきのこのメンチカツ」のレシピ
材料(1〜2人分)
・豚ひき肉 ……150g
・玉ねぎ ……1/4
・きのこ2種以上 ……100gほど
※今回はしめじとしいたけを使用しています
・塩こしょう ……少々
☆醤油 ……小さじ2
☆酒 ……小さじ1
・卵 ……1個
・小麦粉 ……適量
・パン粉 ……適量
作り方
<下ごしらえ>
・玉ねぎときのこを粗めのみじん切りにします。
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