目次
1. トースターで香ばしく♪メンチカツのチーズ香味焼き
メンチカツが余ったら、翌朝にでも試してほしいレシピです。中濃ソースとトマトケチャップでしっかりと味をつけ、とろけるチーズとハーブをのせたらあとはトースターで焼くだけ！そのままおかずにしてもいいし、パンにはさんで食べてもおいしいです。
2. ボリューム満点！チーズメンチカツサンド
メンチカツをレタスやチーズと一緒にパンではさんだボリューム満点サンドイッチ。これはもう鉄板ですね！一回ラップで包んでから、真ん中をバッサリ切ると、きれいな断面を作れます。
3. 食感が楽しい！水菜とメンチカツのシャキシャキサラダ
千切りキャベツと適当な長さに切った水菜、細かくカットしたメンチカツをボウルに合わせ、電子レンジで温めたら、ごまをふってレモン汁をかければ完成！ほぼ混ぜ合わせるだけの作業でできちゃう簡単おいしい アレンジサラダです。
4. めんつゆで簡単！メンチカツと玉ねぎの卵とじ丼
味付けはめんつゆだけ！簡単に味がキマるから、失敗知らずでおいしく作れるレシピです。玉ねぎをたっぷり使えばボリュームが増して食べ応えアップ！
5. 手軽にもう1品！メンチカツとレタスの卵とじ
こちらも卵とじですが、レタスを合わせた彩りのあるひと品です。煮ているうちにレタスから水分が出るので、汁は少なめにするのが失敗なしでおいしく作るポイント。そのまま食べておかずにしてもいいし、ごはんにのせて丼にするのもおすすめ！
6. ボリュームたっぷり！メンチカツのおにぎらず
ソースを塗ったメンチカツをレタスと一緒にごはんにのせて、ボリューム満点なおにぎらずに。見てください、この断面。おいしそうで、ついつい手が伸びてしまいますよね。手間なく作れるので、ぜひ試してみてください。
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