サクッと大変身。「パンを使ったおせちリメイク」でお正月明けも大満足

おせちリメイクvol.5 ねっとり癒し系「栗きんとん」は洋風アレンジが吉♪

お祝い事らしく黄金色に輝く「栗きんとん」はなめらかで甘い、おせち料理の癒し系。そんな栗きんとんですが、作りすぎて余ったらどうやってリメイクするか悩むこともありますよね。今回はお正月が明けてからも栗きんとんをおいしく食べられる、栗きんとんのリメイクレシピをご紹介します。

おせちリメイクvol.3「黒豆」のドットがかわいい愛されレシピ

少量煮るのがむずかしい黒豆は、おせちのなかでもどうしても余ってしまいがちな料理のひとつですよね。手間と時間をかけて煮た黒豆を最後まで飽きずにおいしく味わうために、ほんのひと手間でできるリメイクレシピをご紹介します♪

昆布巻×パン!? 斬新「昆布巻サンド」リメイクがナイスコンビ！

せっかく手をかけて作ったおせち料理だから、最後までおいしく食べたいですよね。余りがちなおせちNO.1の「昆布巻」を、これまでに出会ったことがないであろうパンと組み合わせて、斬新な「昆布巻サンド」に生まれ変わらせてみました♪

おせちリメイクvol.2「田作り」のカリッと軽い魅力全開レシピ

年に一度のお楽しみでもあるお正月のおせち料理ですが、作りすぎて余ってしまうということもしばしば…。そんなときは、ちょっと手を加えてリメイクし、新しい料理にしておいしく頂きましょう♪ カリッと香ばしい「田作り」のリメイクアイデアをご紹介します。

おせちリメイクvol.4「お煮しめ」が見違える！魅力再発見レシピ

年に一度のお正月だけの楽しみでもあるおせち料理ですが、作りすぎて余ってしまい悩むこともあるのでは？なかでも今回は余りがちな「お煮しめ」を使って、まったく新しい料理を作ってみました。お正月にお腹一杯食べた方も、また新しい気持ちでお煮しめを味わえますよ！

【レシピ部】目でも楽しむ。れんこんのトーストアート

編集部公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。今回は、macaroniレシピ部@akiharahettaさんご考案の、れんこんを使ったレシピ「れんこんのトーストアート」をご紹介します。

切り餅でむっちりサクとろ〜！簡単もちもちカレーパン

切り餅で作る「もちもちカレーパン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。切り餅入りのパン生地でカレーをたっぷり包み、カラッと揚げました。外はサクサク、中はもっちり♪余ったカレーやレトルトカレーで作ってみて！