具だくさん!「桃屋のキムチの素」を使う鍋・スープレシピ4選

5. 旨みたっぷり!キムチの素で作るピリ辛スープ

桃屋のキムチの素は、キムチ鍋以外の汁物にも活用できますよ。こちらは、薄切り牛肉と鶏ガラスープの素を加えて濃厚な旨みをいただくひと品。白菜や豆腐なども入り、具だくさんです。より辛くしたい方は、ラー油をたらすのがおすすめ!

6. 坦々風。チゲ春雨スープ

豚ひき肉を炒め、桃屋のキムチの素やみそ、砂糖などでピリ辛に味付けするスープです。辛味のなかに豚肉のコクがプラスされ、奥深い味わい。ごはんを入れてクッパ風にアレンジしたり、春雨の代わりにゆでうどんを入れたりとアレンジしやすいのも魅力。

7. シメまでおいしい!魚のみそキムチ鍋

キムチと相性のよいたらを使う鍋です。淡泊なたらにキムチの旨みが染み込んで絶品ですよ。さばは水煮缶を使うため、下処理がいらないのがうれしいポイント。鍋つゆには桃屋のキムチの素をベースにコチュジャンやみそを加えてこっくり味に仕立てましょう。シメは中華麺のほか、ごはんとチーズのトッピングもおすすめです。

8. 野菜たっぷり。餃子入りキムチ鍋

キムチ鍋の具材には、餃子が合いますよ。手作り餃子なら、好みの餡で楽しめるのがいいですね。餃子の皮は煮崩れしないように厚いものがおすすめ。レシピでは、キムチ鍋の素を使いますが、桃屋のキムチの素を薄めて代用できますよ。

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9. やみつき♪ キムぴらごぼう

桃屋のキムチの素で味付けする、ユニークなきんぴらごぼうです。砂糖としょうゆの甘辛味にキムチのピリ辛がやみつきのおいしさ。にんじんやれんこんなど旬の野菜でアレンジしてもおいしいので、ぜひ試してみてくださいね。

10. 食べ応えあり。さばのコチュジャン煮

さばを桃屋のキムチの素やコチュジャンでじっくり煮込むと、ごちそう級のおいしさに。木綿豆腐も入り、ボリューム満点♪ 仕上げの白いりごまとごま油が食欲をそそります。生さばがないときは、さば水煮缶で代用してもOKです。

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