ライター : macaroni_channel

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
エネルギー
355kcal
たんぱく質
たんぱく質
9.8g
脂質
脂質
30.2g
炭水化物
炭水化物
12.4g
糖質
糖質
11.2g
糖質
食塩相当量
2.5g

材料

(2〜3人分)

下ごしらえ

・玉ねぎは1.5cm幅のくし形切りにします。
・赤パプリカ、ピーマンはひと口大の乱切りにします。

作り方

1

ボウルに(a)の材料を混ぜ合わせます。

2

ブロックベーコンは、2cmの角切りにします。

3

フライパンにサラダ油を引いて熱し、ベーコンを入れてうっすら焼き色がついてきたら、玉ねぎを入れて炒めます。玉ねぎが透き通ってきたら赤パプリカ、ピーマンを加えてさっと炒め合わせます。

4

一度火を止め、(a)の調味料を回しかけて中火で混ぜながら煮詰めます。お皿にもりつけて完成です♪

コツ・ポイント

・片栗粉が沈んでいる場合があるので、調味料は入れる直前に一度良くかき混ぜてくださいね。 ・ベーコンの塩気で、下味なしでもおいしく召し上がれますよ♪
▼ベーコンを使ったアレンジレシピはこちら♪
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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