ライター : kii

調理師

製菓衛生師、食育インストラクター、フードコーディネーター。「おいしい料理で人を幸せにする」をモットーに、レシピやお料理のコツなどの情報発信を行っています。ブログやYouTubeで…もっとみる

ホワイトデーの定番!クッキーレシピ5選

1. 15分で簡単!チョコチップクッキー

Photo by macaroni

しっとりとしたクッキー生地に、ナッツとチョコチップの食感がよいアクセント!ホットケーキミックスとサラダ油を使って、とても手軽に作れるチョコチップクッキーです。材料を混ぜて焼くだけでとても簡単に作れるので、小さいお子さまと一緒に作る場合にもオススメのレシピですよ。

2. 3種のアイスボックスクッキー

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こちらのアイスボックスクッキーは、一度にたくさんの量を作れて、味も3種類あります。型抜きをして形をアレンジしたり、チョコチップやナッツを入れたりと、アレンジも無限大!いろいろな種類のクッキーを組み合わせてラッピングすれば、とてもステキなホワイトデーの贈り物になりますね♪

3. 材料5つ!簡単スノーボール

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コロンと丸い形がかわいいスノーボールも、ホワイトデーにオススメです。外側はサクサク、なかはホロリと崩れるような魅惑の食感のトリコになること間違いなし!必要な材料が5つと少なく、混ぜて丸めて焼くだけと作り方も簡単なので、お菓子作り初心者さん向けのレシピですよ。

4. 型いらずのチョコスワンクッキー

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型がなくても、オシャレな形のクッキーを作れるレシピがこちら。丸くくり抜いたクッキー生地を、折って切り込みを入れればスワンの形に!丸型がなくても、コップを使えばOKです◎向き合わせてハートになるように箱に入れてプレゼントしましょう♪

5. メッセージ入り♪生チョコサンドクッキー

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生チョコをココアクッキーでサンド。デコレーションでメッセージを入れれば、大切なひとへの贈り物にピッタリですね♪ 作るのに手間がかかりそうに見えますが、ココアクッキーはホットケーキミックスを使って簡単に作れますし、生チョコも材料2つで手軽に作れますよ◎

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6. 定番!材料3つの濃厚トリュフチョコ

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プレゼントチョコレートの定番トリュフチョコレート。こちらのトリュフチョコレートは、材料3つでとても手軽に作れるレシピです。手でチョコレートを丸めて成形するときに、チョコレートが溶けてしまう場合は、氷水で手を冷やしながら作業してみてくださいね。
Photos:15枚
15分で簡単!チョコチップクッキー
3種のアイスボックスクッキー
簡単スノーボール
型いらずのチョコスワンクッキー
生チョコサンドクッキー
材料3つの濃厚トリュフチョコ
レンジで生チョコ
ハートのブランデーチョコ
パン粉でザクザクチョコクランチ
材料4つの簡単焼きチョコ
レンジでスティックチーズケーキ
フライパンで紅茶ケーキ
ヨーグルトポムポム
青い皿に盛られたブラウニー
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