目次
12. さつまいものパニーニ
さつまいもきんぴらを使用し、本来の甘さだけでなく、つぶ入りマスタードのピリッとした辛さも楽しめる、変わり種。とろけるスライスチーズの塩気がマッチします。千切りキャベツのシャキシャキ感もたまりませんよ。
13. あなごと厚焼き卵のパニーニ
ふんわり食感のあなごの蒲焼きをパニーニにし、食べるごとに具材の旨味が口いっぱいに広がります。出汁が香る食べ応え十分な厚焼き卵がアクセントに。普段とは少し違うパニーニを楽しみたい方は、ぜひ試してくださいね。
14. なすとベーコンのパニーニ
加熱することでとろけるなすと、ベーコンやきのこ、チーズなどの旨味を閉じ込めた、贅沢なひと品です。フライパンで焼き上げる際に、最初はじっくり弱火で火を通し、最後に強火にすることで、もちもちとカリカリ2つの食感を楽しめますよ。
1日のスタートはパニーニで！
好きな具材をパンに挟んで焼くだけの簡単「パニーニ」。毎朝の朝食にはもちろん、ピクニックやお弁当につめても喜ばれそうですね。パニーニ専用のプレートがない方は、フライパンにのせてパンの両面をプレスするだけなので、誰でも簡単に作れますよ。ぜひご自宅でも挑戦してくださいね。
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