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まずはここから！パニーニ生地のレシピ
パニーニ生地は、慣れてしまえば簡単に作れます。材料も特別なものは必要ないので、すぐにそろえることができますよ。食パンで作るパニーニも手軽ですが、もっちりした食感が好きな方は、ぜひ生地作りから挑戦してみましょう。
食パンでも！パニーニの具材アイデアレシピ14選
1. プルコギパニーニ
クセになるプルコギのたれを使用するパニーニ。二等分にスライスした片方のパンに、チーズ、プルコギ、パンの順にのせていきましょう。甘辛いたれのプルコギと濃厚なチーズがマッチします。分厚くなるため、ズレないよう様子を見ながら、プレスしましょう。
2. ヒレカツパニーニ
シャキシャキのキャベツと、ボリューミーなヒレカツを挟み、食べ応え十分なパニーニに仕上げます。パンの表面にはマヨネーズを塗るので、コクと酸味がとんかつソースの絡み、たまらない味わいです。弁当や朝ごはんにもぴったり。
3. アボカドとさやいんげんのおかかパニーニ
緑色がよく映えるさやいんげんと、濃厚なアボカド・クリームチーズを食パンで挟む、和風のパニーニです。おかかとしょうゆの豊かな風味が広がります。お好みで白いりごまをプラスすれば、より香ばしさがアップしますよ。
4. しらすと大葉の和風パニーニ
さわやかな味わいの大葉と、しらすの塩気がマッチ。風味豊かなのりと味わいと食感がアクセントになりますよ。とろけるチーズのコクがたまりません。トッピングにも大葉を使用するので、見た目が鮮やかになりますね。
5. ささみのなめろうパニーニ
ポン酢の酸味と風味豊かな大葉でさっぱりいただく、和風パニーニ。味噌を加えるので、コクを感じられるしっかりとした味わいです。たっぷりの鶏ささみを挟むので、文句なしのボリュームですね。小ねぎと白いりごまの食感がアクセントになります。
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