再現レシピや通販も!「クッキーショット」の魅惑な味わいに心までとろける

アメリカにある「DOMINIQUE ANSEL(ドミニク・アンセル)」で話題となったクッキーショット。インパクトのあるひと品は、お土産にもぴったりです。今回はその魅力や購入できる店舗・通販について徹底解説!お家でも試せるレシピも必見です♪

ドミニクアンセルベーカリーの「クッキーショット」が話題♪

ドミニクアンセルベーカリーのクッキーショットがお皿にのっている様子

Photo by macaroni

1個 561円(税込)

アメリカ・ニューヨークで人気を博しているペイストリーショップ「DOMINIQUE ANSEL BAKERY(ドミニク・アンセル・ベーカリー)」。2015年6月に東京・表参道にオープンし、日本でも瞬く間に話題となりました。当時、数あるレベルの高いスイーツのなかでも特に注目されていたのがクッキーショットです。

クッキーショットとは

クッキーショットとは、さっくりとしたココア風味のクッキー生地で作られたショットグラスに、ミルクを注いでいただくお菓子のことです。温かいクッキーの底には甘いチョコレートが溜まっており、それをミルクで溶かして食べます。

クッキーショットの食べ方と味わいって?

食べ方

クッキーショットは、クッキーをかじって中のミルクをすする、という流れを交互に繰り返して食べるのが基本的な食べ方。少し食べづらさを感じることもありますが、生みの親であるドミニク氏もそのようにいただいているみたいです。

味わい

クッキーショットの底に溜まっている濃厚なチョコレートがミルクで溶け、思わず笑顔になるほど絶品。食べ切るのがもったいなく感じてしまうので、何回もミルクを注いで少しずつ食べたくなりますよ♪ 至福のたまらない味わいのひと品は、ずっしりとした重量感のある仕上がりなので、ひとつでもお腹いっぱいになります。

通販でも!クッキーショットを買える店舗とお取り寄せ方法

ドミニクアンセルベーカリーのレジ前の風景

Photo by macaroni

ドミニクアンセルベーカリーのクッキーショットは、表参道の店頭、または通販サイトでお取り寄せすることができます。店頭ではテイクアウトもできるので、自宅用やお土産として持ち帰ることも可能です。

2018年9月現在、店舗は表参道店のみなので、遠方の方や気軽に手に入れたい方は通販で購入するのがおすすめ。過去には、大阪や名古屋などのデパートでおこなわれたイベントで入手できることもあったそうなので、気になる方はインターネットで随時チェックしてみるといいですね。
▼表参道のドミニクアンセルベーカリーの詳細はこちらです

自宅で手作りできる!クッキーショットの基本の作り方

クッキーショットが1個から作れる基本のレシピです。余ってしまった記事は冷凍保存ができるので、まとめて作っておくのも◎ シンプルかつ少ない材料で作れるので、初めての方でも試しやすいですよ。バレンタインや持ち寄りプレゼントしてもおすすめ。

こんな作り方も!クッキーショットのアレンジアイデア

マシュマロとチョコの贅沢な味わい「スモア風クッキーショット」

基本的な工程で作ったクッキーショットに、マシュマロとチョコレートを入れて再びオーブンで焼き上げるレシピです。ふわふわでとろ〜り伸びるマシュマロのおいしさと、チョコレートの甘みが絶妙。新感覚のスモアクッキーで、少しクセになりますよ。Wでおいしいひと品は、甘いものが好きなお子様も大喜びです。

マグカップ型でかわいい♪「取っ手付きクッキーショット」

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チョビ子

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