【漬け込み晩ごはん】さばのカレー竜田揚げ&キャベツの浅漬け晩ごはん

【作り置き冷凍】しっとり味しみ！さばのみりん漬け

「しっとりさばのみりん漬け」のレシピと作り方を動画でご紹介します。3等分にしたさばの半身をみりんとしょうゆに漬け冷凍しました。味がしっかりついているので、食べたい時に解凍して焼くだけ！さまざまな場面で活躍する作り置き冷凍のレシピです。

【おつまみごはん】ふわっと山椒の香り。さばのうま塩から揚げ

「さばのうま塩から揚げ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ひと口大に切ったさばを山椒を加えた下味に漬けてカラッと仕上げました。山椒のピリッとしたアクセントが絶品の美味しさに！ごはんのおかずにもぴったりなひと品ですよ。

【ワタナベマキ 食の方程式】焼きさばの発酵玉ねぎのせ

人気料理家・ワタナベマキさんの新著「玉ねぎ×ワタナベマキ＝だし・うまみ」が発売されました。macaroniでは、本書から厳選したレシピを料理動画化。今回は「発酵玉ねぎ」と「焼きさばの発酵玉ねぎのせ」のレシピをご紹介します。