目次
トマト缶で作る、おすすめパスタレシピ5選
1. 煮詰めてコクまし！トマト缶で基本の「トマトパスタ」
Photo by macaroni
トマトの水煮缶と玉ねぎ、にんにくを使った、シンプルなトマトソースパスタのレシピです。トマト缶をしっかりと煮込むことで酸味を飛ばし、コクの増したトマトソースに仕上げるのがポイント。
2. タコとトマトの煮込みパスタ
彩りよくおもてなしにも◎ゆでタコとトマトの水煮缶で作る、おいしいトマトパスタのレシピです。タコとトマトの水煮のほか、セロリやにんじん、玉ねぎを使って野菜たっぷりのパスタに。白ワインとフレッシュバジルで香りよく仕上げた、ごちそうにもなるおいしいタコとトマトの煮込みのパスタです。
3. 具だくさんトマトクリームパスタ
シーフードミックスに野菜をたっぷりと使った、具だくさんトマトクリームパスタのレシピです。野菜は玉ねぎやしめじのほか、冷蔵庫の残り野菜を使っても◎生クリームではなく牛乳で作る、お手軽なトマトクリームソースのパスタです。
4. エビのトマトクリームパスタ
パルミジャーノ・レッジャーノと生クリームで濃厚に、おいしいエビのトマトクリームパスタのレシピです。殻をむいたエビを下ゆでせずに、フライパンでざっと炒めることで、エビの風味を残してぷりっとした食感に。最後にイタリアンパセリをちらすことで、香りと彩りのよいひと皿に仕上げます。
5. きのことベーコンのトマトパスタ
きのこにベーコン、トマトの水煮缶を使った、基本となるトマトソースパスタのレシピです。にんにくを切らずに包丁でつぶし、オリーブオイルにしっかりと香りをうつすのがポイント。きのこはしめじやエリンギなどおこのみで。冷蔵庫にある食材で簡単に作れるトマトソースパスタです。
トマト缶で使る、おすすめトマトスープレシピ5選
6. 簡単トマトスープ
ざっと炒めた野菜をトマトの水煮缶で煮込むだけのお手軽レシピ、簡単トマトソースのレシピです。トマトの水煮はアミでこすと、よりなめらかでおいしいトマトスープに。玉ねぎやにんじん、ほうれん草など、野菜をたっぷりといただけるトマトスープです。
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