目次
小見出しも全て表示
閉じる
4. 副菜に。白菜とえびの甘酢和え
白菜にきゅうりや乾燥きくらげ、えびを入れるレシピ。野菜はレンジで温め火を通すので、手間がかかりません。白菜やきくらげの食感にえびのプリっとした歯応えもクセになります。えびの彩りもきれいで、おもてなし料理の副菜におすすめです。
白菜とにんじんの炒め物レシピ5選
5. さっぱり。白菜のピリ辛甘酢炒め
暑い日やおつまみにさっぱりと食べられるおすすめのひと品です。作り方はとても簡単。白菜やにんじんを香ばしく炒め、甘酢調味料を加えるだけです。赤唐辛子を加えることで、味だけでなく見た目にもアクセントになってくれますよ。
6. ボリューミー。白菜とにんじんの塩麹炒め
食べ応え抜群の炒め物です。味付けはごま油や塩麹に、にんにくも入れるので食欲を刺激する風味がアップ。高野豆腐を入れると、ボリュームアップするだけでなく味がよく馴染みます。あっさり味で食べやすいため、老若男女問わずおすすめできるレシピです。
7. ごはんがすすむ！白菜と厚揚げの長ねぎ塩炒め
白菜とにんじん、厚揚げをフライパンで蒸し煮にし、火の通りを早くする時短レシピ。長ねぎとごま油、白いりごまで作るタレは香りが豊かで、厚揚げや白菜に味が染み込みます。タレを合わせる前、フライパンの余分な水分を流しておくのがポイント。ごはんがすすむひと品ですよ。
8. 味付け簡単。白菜と鶏むね肉の中華炒め
おいしくて簡単にできる、白菜と鶏むね肉の中華炒めです。鶏むね肉にこんがり焼き色がついたら、白菜とにんじんを入れて蒸し、味付けをするだけ。野菜の水分が出てくる前に、強火で仕上げるのがポイントです。おかずにおつまみに最適ですよ。
9. ごま油香る。野菜炒めのじゃこサラダ
副菜にはもちろん、お酒がすすむため、おつまみにもぴったり。白菜とにんじんと豆もやしを炒めてからサラダにする新感覚のひと品ですよ。ちりめんじゃこをごま油でカリカリに炒めてトッピングすれば、食感が楽しいサラダの完成です。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
レビュー(0件)
-
レビューはまだありません
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューが投稿されました
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
コメントが削除されました
閉じる
にんじんの人気ランキング
