Name: 簡単副菜に！キャベツのゆかり和えレシピ8選
Cuisine: 日本

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コクとさっぱり感のバランスが絶妙な、キャベツナムルです。副菜にはもちろん、おつまみにもぴったり！レンジで加熱したキャベツは、べちゃっとなったり味が薄くなったりしないように、しっかりと水気を切りましょう。

レシピはこちら｜レシピブログ

8. マヨでまろやか。キャベツとちくわのゆかり和え

出典：www.recipe-blog.jp

キャベツとちくわを使う、ゆかりマヨ和えです。まろやかなマヨネーズと、さわやかなゆかりが絶妙にマッチ！ちくわのうま味とプリッとした食感がポイントです。材料4つでパパッと作れるひと品は、副菜やおつまみに重宝しますよ。

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キャベツ＆ゆかりで、パパッともうひと品作ろう♪

赤じそのふりかけである「ゆかり」。さわやかな香りと絶妙な塩気があるので、ごはんにかけて食べるのはもちろん、お料理の味付けにも使えますよ。

みずみずしいキャベツとさっぱりとしたゆかりは、相性抜群の組み合わせです。生でも塩もみしても、レンジで加熱してもOK！キャベツのゆかり和えは、材料が少なく調理時間も短いので、覚えておくと便利ですよ。ぜひ献立のレパートリーに加えてくださいね♪