目次
生キャベツのゆかり和えレシピ2選
1. ボウルいらず！キャベツのゆかり和え
洗いものを少なくしたいときは、こちらのレシピがおすすめ！ボウルを使わずに、ポリ袋で調理するゆかり和えです。シャキッとみずみずしいキャベツに、さわやかなゆかりがよく合いますよ。調理時間10分でパパッと作れることがうれしいですね。
2. 箸休めに。キャベツの梅ゆかり和え
キャベツ、きゅうり、にんじんを、梅ゆかりで味付けするレシピです。かつお節のうま味が、いいアクセント！酸味がありさっぱりと食べられるひと品は、箸休めにぴったりですね。
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3. みょうが入り！千切りキャベツのゆかり和え
キャベツ、にんじん、みょうが、大葉を使う、ゆかり和えです。ゆかりと生の大葉をダブルで使っているため、大葉好きにはたまらないひと品ですよ。彩りがカラフルなひと品は、食卓をパッと華やかにしてくれますね。
4. アレンジも。キャベツといろいろ野菜のゆかり和え
キャベツ、大根、にんじん、きゅうりのゆかり和えです。ポリポリとした歯触りが楽しくて、食べ始めるとお箸が止まりません♪ 白菜やカブなど冷蔵庫にある野菜を使い、ぜひ試してみてくださいね。
5. コクうま♪ キャベツとゆかりのコールスロー風
コクはあるけど、後味はさっぱりと食べられるコールスローです。ツナ缶のうま味とコーンの甘さで、キャベツをおいしくモリモリ食べられますよ。まろやかな味わいのひと品は、子どもが喜んで食べてくれるはず♪
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6. 材料ふたつ！お手軽キャベツのゆかり和え
キャベツとゆかりのふたつだけで作れる、簡単時短レシピです。もうひと品ほしいときや、お弁当のすきまを埋めたいときに重宝しますよ。食感を楽しみたいなら太めに、やわらかく仕上げたいなら細めにキャベツを切りましょう。
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