そうめん

さっと水でほぐすだけで食べられる、ゆでる必要のないそうめんは、2人前入りと一食分があります。国産小麦粉を使用し、つるっとしたのどごしと、小麦本来の味わいが楽しめますよ。冷たいつゆならざるそうめんやぶっかけそうめん、温かいつゆならつけそうめんでいただけます。

うどん

さっと水でほぐすだけで食べられる、ゆでる必要のない2人前のうどんも、2人前入りと一食分があります。国産小麦粉を使用し、もちっとした食感とつるっとしたのどごしが楽しめますよ。冷たいつゆならざるうどんやぶっかけうどん、温かいつゆならつけうどんで召し上がれ。

中華そば

添付のスープをたっぷりかけてほぐすだけで食べられます。国産小麦粉を使用したのどごしなめらかな中華めんが2食入り。スープは2種類あり、国産黒酢を使用したコクと香りが特長の醤油味と、焙煎練りごまを使用したコクと香りが特長のごまだれ味があります。

「流水麺」を使ったアレンジレシピ5選

1. 冷やしカレーそば 揚げ卵のせ

揚げ卵がのった冷やしカレーそばです。電子レンジで作るゆで卵を使って揚げ卵を作り、ボリュームのあるそばになっています。麺をゆでる手間を省いているから、揚げ物をしてもかかる時間は変わりませんよ。アツアツの揚げ卵をそばにトッピングして召し上がれ。

2. 牛丼ぶっかけうどん

牛丼ぶっかけうどんは、牛丼をご飯ではなくうどんにかけて食べるアレンジしたレシピ。つゆが残るように牛丼の具を煮詰めて仕上げています。とろりと割れた温泉卵を具や流水麺にからめていただくと、たまらないおいしさです。流水麺なら時短で作れるランチにもなりますね。

3. コーンクリームそば

この冷たいコーンクリームそばは、火を使わず作れますよ。コーンクリーム缶を使った洋風そばで、コーンの甘さと麺つゆは意外にも好相性。パルメザンチーズを加えれば、コクがアップし濃厚な味わいに。コーンクリームはそのままでも冷やしても◎

編集部のおすすめ