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マッシュポテトはマルチに使いまわせる！

マッシュポテト

Photo by goofy_2s

基本のマッシュポテトやアレンジレシピは、いかがでしたでしょうか。手作りはじゃがいもをつぶすのが面倒……と思うかもしれませんが、しっかりやわらかく煮れば、ほぼ力がいらないほど簡単ですよ。 牛乳やブイヨンでのばせばポタージュになりますし、ニンニクやチーズで風味を付けてもおいしく、お手軽アレンジも多彩です。献立のメインからサブまで大活躍のマッシュポテトを、ぜひ気軽に作ってみてください♪
▼マッシュポテトの保存方法はこちら
マッシュポテトを冷凍したい！保存のコツと美味レシピ５選

マッシュポテトを冷凍したい！保存のコツと美味レシピ５選 - macaroni

洋食、特にお肉料理の付け合わせとして出てくることの多いマッシュポテト。自宅で作るときは人数分より多めに作ることが多い料理です。もし余ってしまったら、思いつくのが冷凍保存。ですが、冷凍するときにがいくつかのコツがあるんです。
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