目次
2. 炊飯器で簡単！「ビーフシチュー」
圧力鍋がなくても、炊飯器を使えば簡単にビーフシチューが作れます。お釜にバターで炒めた牛肉と野菜、調味料を入れたら炊飯するだけなのでとってもお手軽♪ あとはお好みのお肉のやわらかさになるまで保温するか、早炊きを追加をして！
3. 土鍋で作る！「ビーフシチュー」
土鍋を使ってもお肉がホロホロのビーフシチューが作れます。赤ワインと野菜ジュースを使って煮込むことで、コクとまろやかな甘みが楽しめます。ケチャップやウスターソースは味をみながら加減して！
4. トマト缶をたっぷり使って！「デミトマビーフシチュー」
赤ワイン、トマト缶、デミグラスソース缶をたっぷり使ったビーフシチューのレシピです。トマト缶を使うことで、コクがありながらもあっさりした味わいが楽しめます。ジャガイモは煮崩れしないよう、煮込みすぎに注意してくださいね。
5. 調理時間30分！「こくうまビーフシチュー」
Photo by macaroni
牛こま切れ肉を使った、短時間で作れるビーフシチューのレシピです。お肉はボール状にすることでブロック肉のような食感に。煮込み時間は20分ほどですが、赤みそを加えることでコクがアップして、深い味わいが楽しめます。
6. 煮込むだけで簡単！「トマトビーフシチュー」
トマトジュースや生のトマトを使用することで、酸味が少ないビーフシチューに仕上がります。鍋に具材を入れて煮込むだけなので、手間が少なく簡単に作ることができますよ。
7. 電子レンジで本格的！「冷凍きのこのビーフシチュー」
電子レンジで温めるだけなのに、本格的なビーフシチューが作れるレシピです。冷凍きのこには旨味がギュッと詰まっています。驚くほどに、きのこの食感、風味が生きたビーフシチューに仕上がりますよ。
きのこを冷凍すると、旨味や栄養価がアップします。このレシピで使われている冷凍きのこミックスは、しめじ、まいたけ、えのきをそれぞれ1パック、冷凍にしたものです。お好みのきのこで冷凍保存しておくと、さまざまな料理に使えて便利ですよ。
きのこを冷凍すると、旨味や栄養価がアップします。このレシピで使われている冷凍きのこミックスは、しめじ、まいたけ、えのきをそれぞれ1パック、冷凍にしたものです。お好みのきのこで冷凍保存しておくと、さまざまな料理に使えて便利ですよ。
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