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4. 豆板醤入りポキ丼
タレに使ったのは、豆板醤、醤油、そしてごま油です。ネギや韓国海苔をトッピングしても良さそうですね。ポキ丼、韓国バージョン♪ 色んなバリエーションで楽しめるのがポキ丼の魅力です。
5. サラダスティックでポキ丼
ポキ丼が好きでもさすがにお弁当には……と思っている方必見のレシピです。お弁当にお刺身は入れにくいですが、サラダスティックなら大丈夫！忙しい朝のお弁当作りにも、パッと済ませたいランチや週末ご飯などに最適なのっけるだけご飯。サラダスティックで経済的＆時短！主婦の感激レシピです。
のっけるだけで簡単、ハワイのB級グルメ
Photo by ako0811
日本と同じく生のお魚を食べる習慣があるハワイは、日本と味覚も似ているのでしょうか。醤油ばかりで飽きてきたら、リゾート気分でポキに挑戦してみては？オイルをまとった漬け丼のようなイメージで、クリーミーなアボカドとも相性抜群。
基本は「切って・漬けて・のせる」だけ！野菜、魚、お米と一度に食べられスピード調理が可能なら忙しい日のご飯にも最適。また、汁が少なく彩もきれいなので、大きなプレートで準備してパーティ料理として食卓を飾ることもできます。ぜひ、いろんな形で楽しんでくださいね。
こちらのハワイアンレシピもおためしあれ▼
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