macaroniレシピ部考案！「手作りアイスクリーム」レシピ６選

「かんたんでおいしい、毎日作りたくなるレシピ」をモットーに、2018年4月に発足した公式レシピ製作チーム「macaroniレシピ部」。料理好きの1期生が、日々“おいしい”を求めて活動中です。

そんなmacaroniレシピ部員が、残暑にもぴったりの手作りアイスのレシピを考案しました。今回は、おいしいアイデアがつまったレシピを6点ご紹介します♪

コーヒーゼリーを使った簡単シャーベットです。

☆コーヒー牛乳……300cc
☆コーヒーゼリー……70g
☆コーヒーポーション……1個
☆生クリーム……大さじ4杯
☆ブランデー……少々
・ミント

1. カップに入ったコーヒーゼリーを、スプーンで軽く崩しておきます。

2. ☆の材料を厚手のビニール袋に入れて口を縛り、揉むようにして混ぜ合わせます。

3. 袋の口を上にしてバットにのせ、冷凍庫で2時間ほど冷やします。

4. 2時間経ったら袋の上から揉み崩し、さらに3時間ほど冷やしてできあがりです。

チョコレートソースをかければ、コーヒーの苦さがマイルドになって食べやすくなりますよ♪

市販の大福アイスを使った豪華なパフェです♪