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Recipe Creater
今月の食材<豆苗>
「豆苗と長芋のチーズディップオムレツ」のレシピ
材料(2人分)
・豆苗 ……1/2袋
・長芋 ……70g
・卵 ……2個
・白だし ……小さじ2杯
・サラダ油 ……大さじ1杯
・とろけるチーズ ……50g
・ポン酢 ……適量
作り方
<下ごしらえ>
・長芋は皮をむいてすりおろし機ですりおろします。
・豆苗は根元を切り落とし2cm幅に切ります。(仕上げ用に1/4量残しておいてください)
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