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ライター : macaroniレシピ部

いつもの料理がちょっと新しくなる「休日だし。™」の魅力とは？
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目次

Recipe Creater

Recipe Creater
オリーブオイルソムリエMARIさん／macaroniレシピ部【副菜】担当
@mari.everydayolive｜Instagram

今月の食材＜豆苗＞

今月の食材＜豆苗＞

Photo by macaroni

「豆苗と長芋のチーズディップオムレツ」のレシピ

「豆苗と長芋のチーズディップオムレツ」のレシピ

Photo by オリーブオイルソムリエMARI

材料（2人分）

・豆苗　　　　　　……1/2袋 ・長芋　　　　　　……70g ・卵　　　　　　　……2個 ・白だし　　　　　……小さじ2杯 ・サラダ油　　　　……大さじ1杯 ・とろけるチーズ　……50g ・ポン酢　　　　　……適量

作り方

作り方

Photo by オリーブオイルソムリエMARI

＜下ごしらえ＞

・長芋は皮をむいてすりおろし機ですりおろします。 ・豆苗は根元を切り落とし2cm幅に切ります。（仕上げ用に1/4量残しておいてください）
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