いろいろな田楽を食べてみませんか?

1,000年以上も前から親しまれていたという「田楽」。各地方によってお味噌に加える材料や、使う食材に特徴があるのも興味深いですよね。 お野菜やお豆腐などのシンプルな食材に合わせた素朴なお味噌は、今でも食べたくなる味。旅先だけでなく、お好みの食材を使っておうちで作ってみませんか?白いごはんにも、お酒のおつまみにもなる家族に人気のひと品になりますよ。
▼定番からアレンジレシピまで!田楽の作り方をご紹介しています◎
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