3. 紅玉のアップルシナモンフラペチーノ

おもてなしやパーティーにピッタリな、ピンク色のアップルシナモンフラペチーノ。ヨーグルトと紅玉の酸味がマッチした爽やかなおいしさが味わえます。乙女心をくすぐるキュートな色は、真っ赤な紅玉の皮を使うからこそ出せる色なんだとか!

4. 電子レンジで簡単!紅玉焼きりんご

小ぶりな紅玉りんごは、電子レンジで温めるだけで焼きりんごにアレンジ可能◎芯をくり抜いてバターと砂糖を詰めたら、5分加熱であっという間に完成します。アツアツにバニラアイスをのせて、溶かしながら味わいましょう。

5. 紅玉りんごのお花タルト

薄く切った紅玉を順番に並べ、お花に見立てたりんごのタルトです。中には相性抜群のアーモンドクリームがたっぷり♪ レシピはホールですが、ミニタルトで作ると小さな薔薇のような形に仕上がります。

6. 紅玉りんごのエンゼルケーキ

大きなドーナツのようなエンゼル型で焼き上げた紅玉りんごのケーキです。マスカルポーネを合わせることで、しっとり濃厚な食感に。紅玉りんごをまるまる1個使ったリッチな味わいで、プレゼントや手土産にもおすすめです。

7. 紅玉の皮でホームメイドアップルティー

紅玉の皮が余ったら、捨てずにアップルティーを作ってみませんか?ポットにリンゴの皮とお好みのティーバッグを入れたら、熱湯を注いでできあがり。いつものティータイムがちょっぴり豪華にワンランクアップします。

紅玉の購入は通販が便利!

ITEM

山形県産 紅玉(こうぎょく)りんご

内容:5kg(満杯詰20~23個)

¥4,482 ※2018年08月10日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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人気のある紅玉ですが、シーズンや場所によっては入手がむずかしいことも。近くのスーパーで見つからないときは、通販での購入がおすすめです。大きさが不ぞろいなものや色むらがあるものなど、訳あり品として定価より安く手に入れることもできます。
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