目次
小見出しも全て表示
閉じる
19. ほんのりピンク色。桃のムースケーキ
桃のコンポートを作り、華やかなムースに仕立てるレシピです。桃のコンポートは、皮ごと煮るとほんのりピンク色に。桃のコンポートはムースとトッピングに使い、シロップでゼリーを作ります。クリアファイルを使うので、型を買わなくてよいのも手軽でうれしいですね。
旬のフルーツを使ってコンポートを作ろう
旬のフルーツを使って手軽に作ることができるコンポート。いつもそのまま出していたフルーツもコンポートにすることで華やかにテーブルを彩ってくれます。
アイスクリームやゼリーに添えれば子どもが喜ぶデザートに、シャンパンに浮かべたりお酒と合わせて大人向けにと、コンポートでいろいろなアレンジを楽しんでくださいね。
アイスクリームやゼリーに添えれば子どもが喜ぶデザートに、シャンパンに浮かべたりお酒と合わせて大人向けにと、コンポートでいろいろなアレンジを楽しんでくださいね。
コンポートの人気ランキング
