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豆腐の切り方を変えてみよう!
いつもなにげなく切っている豆腐。意外と切り方にも種類があります。切り方が変わるだけで、豆腐料理自体の見た目にも違いが出ますよ。また、味の染みこみ方や食感も変わってくるようです。
この記事を参考に、意識して豆腐を切ってみてください。いつもの料理がワンランク上に見えてくるかもしれませんよ!
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