ライター : macaroni_channel

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材料

(2人分 ※すべて「しゃぶしゃぶ温野菜」の提供メニューです)

作り方

1

大きめのお皿に翡翠ねぎ、洒落ねぎ、パクチー、肉チャンジャをサッと混ぜ合わせます。

2

麻辣肉鍋でたんしゃぶをしゃぶしゃぶし、①を巻いて完成です♪

コツ・ポイント

豚肉に含まれるビタミンB1には、夏バテの防止や疲労回復の効果があります。また、ねぎにはアリシンという成分が含まれており、豚肉と一緒に食べると効果的です。さらに、「麻辣肉鍋」や肉チャンジャには唐辛子が含まれており、食欲不振を解消する効果が期待できます。たんしゃぶ以外に豚ロース肉やバラ肉で巻いてもおいしく召し上がれますよ♪
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