かぼちゃのデザートレシピ12選!種別でわかりやすい♪

完熟のホクホクかぼちゃを使うと、いつものお菓子がぐんとおいしくなりますよね。プリンや焼き菓子などの人気のメニューを簡単に、おいしく作れるレシピを12選紹介します。かぼちゃが手に入った時にはぜひ作ってみてくださいね♪

2018年11月28日 更新

9. かぼちゃのチョコチップクッキー

かぼちゃのあま味や風味、焼き上げた色を生かすためにホワイトチョコレートを使っていきます。ホワイトチョコレートの独特なコクがかぼちゃと相性抜群!アイスコーヒーにおすすめ。

10. 米粉パンプキンゴマクッキー

かぼちゃ、卵黄、豆乳などを合わせ焼き上げた小さなクッキーです。トッピングされた黒ゴマが香ばしく手が止まらないおいしさに。ツヤのある黄色がとても鮮やかできれいですね。

かぼちゃのデザートレシピ<和風お菓子>2選

11. 下ごしらえはレンジで!かぼちゃのバター甘辛団子

かぼちゃと片栗粉で作る簡単なお餅です。レンジで簡単に下ごしらえできますよ。甘辛く仕上げてとてもおいしそうです。小さいお子様へは牛乳と提供すればおやつにもぴったり!

12. 寒天でさわやか♪ かぼちゃの水ようかん

かぼちゃをペースト状にしたあと、寒天で固めていきます。つぶあんをトッピングしてやさしいあま味のある仕上がりになりますよ。冷たい抹茶と合わせるのがおすすめ。
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