シンプルでなつかしい。基本の饅頭の作り方と人気レシピ3選

この記事では、シンプルな蒸し饅頭の作り方とおすすめレシピ3選をご紹介します。思い立ったらすぐに作れる饅頭は、ちょっとひと息つきたいときや、おやつにぴったり。黒糖饅頭や黒ごまあんの饅頭など、アレンジレシピもぜひ参考にしてみてください。蒸したてホカホカの饅頭をおうちで堪能しましょう。 2023年2月27日更新

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蒸したてホカホカの饅頭を堪能しましょう

饅頭を手作りしたらぜひ蒸したてをお召し上がりください。ふっくらやわらかい生地と、熱々のあんこの組み合わせは絶品です。煎茶やほうじ茶を用意して、おうちで茶屋の気分を味わうのもいいですね。

手作り饅頭のレパートリーを増やしたいときは、黒糖を生地に入れたり、あんこの種類を変えたりして、お好みの饅頭を作ってみましょう。よもぎ粉や桜の塩漬け、栗などを入れて、季節感を出すのもおすすめです。