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7. キャベツとキムチの卵とじ
千切りキャベツとキムチを卵でとじ、ソースとマヨネーズでお好み焼き風にアレンジ。小麦粉を使わないのにお好み焼きの味を楽しめるメニューですね。
8. キムチと納豆の卵とじうどん
キムチ入りのうどんを作り、仕上げに卵を落として卵とじに。七味をかけて食べると、キムチの辛さが引き立ちます。卵のトロトロマイルドさで辛いものが苦手な方でも食べやすいでしょう。
体ポカポカ！キムチと卵のスープレシピ3選
9. あったかキムチスープ
鶏ガラベースのあっさりとしたキムチスープは、もやしやえのきなどシャキシャキ素材を組み合わせて食べ応えアップ。キムチはたっぷり入れて、夏は汗ダラダラでスッキリ。冬は体ポカポカ。オールシーズンで食べたいですね。
10. いかキャべキムチスープ
小さいイカを入れたシーフード系キムチ卵スープ。イカのお出汁がスープに溶け込んで、旨みたっぷりです。黄身を崩せばマイルドな味わいに変化し、また違った味わいを楽しめます。
11. ぷるるん鶏むね肉と豆腐のキムチスープ
鶏胸肉にきのこ、豆腐と具沢山なキムチスープ。片栗粉をまぶした鶏胸肉は、ぷるっとした食感になって食べ応えもアップ。キムチの辛さで豆腐やキノコなど、シンプルな味わいの食材もおいしく食べられます。
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12. 納豆キムチチャーハン
納豆とキムチでスタミナアップのチャーハン。キムチはトッピングでも加えて、納豆の臭みをカバーさせます。パラパラチャーハンにキムチの辛さがアクセントになり、がっつりお腹を満たせるでしょう。
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