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味付けを工夫！子供も食べやすい小松菜と鶏肉レシピ5選
6. ふわふわ食感。鶏肉と小松菜の卵炒め
シンプルな味付けで、小さい子供でも食べやすいです。子供に合わせてにんにくの量を減らしてもOK。ふわふわ食感のスクランブルエッグを鶏肉と小松菜に合わせていただきましょう。大人はアクセントに粗挽き黒こしょうをかけてもおいしくいただけますよ。
7. チーズたっぷり。鶏肉と小松菜のクリーム煮
濃厚なクリームソースとたっぷりのチーズで、子供が喜ぶひと品に。ジューシーな鶏肉に小松菜、玉ねぎなどの野菜がよく合います。鶏肉は焼き色がつくまで炒めると、香ばしさが加わりますよ。残ったらグラタンにアレンジして最後まで楽しめます。
8. 旨味溢れる。鶏肉と小松菜のワンタンスープ
ひと口ワンタンを頬張れば、ジューシーな鶏ひき肉の旨味が溢れ出します。小松菜は細かくカットしてタネに加えるので、野菜が苦手な子供でも食べやすいですよ。さっぱりとしたチキンスープの味わいに、ついつい箸が進みます。
9. お子様ランチに。鶏肉と小松菜のドリア
誕生日やお祝いごとなどにおすすめの、ケチャップライスのドリア。お子様ランチを作るときにもぴったりのひと品です。旨味たっぷりの鶏肉やしめじ、彩り抜群の小松菜やコーンなど具材が盛りだくさんで、大人も子供も大満足！
10. ホクホク。鶏肉と小松菜とじゃがいもの煮物
子供に人気の野菜、じゃがいもをたっぷりと使う煮物なら喜んで食べてくれるかも。鶏むね肉を使うことでボリューム満点に仕上がります。小松菜は加熱しすぎないように、最後に加えましょう。じゃがいもはレンジ加熱しておくと時短になりますよ。
栄養アップ。小松菜と鶏肉プラス野菜のレシピ5選
11. ピリ辛。 鶏肉と小松菜ともやしのサラダ
もやしと鶏むね肉を使えば、リーズナブルにボリューム満点のサラダを作ることができますよ。豆板醤入りのピリ辛の味付けがあとを引き、ごはんがモリモリ食べられます。小松菜ともやしはゆでたらしっかりと水分をとることで、味がぼやけません。
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