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13. ミニトマトのワンポットパスタ【フライパンひとつ】
シンプルながらうま味が詰まったパスタ。最初に具材を炒めたフライパンに水を加え、スパゲッティをゆでることで、ベーコンやミニトマトのうま味を丸ごとスパゲッティに吸わせます。お好みでバジルを散らせば彩りもよく仕上がりますよ。
14. ミニトマトとツナの冷製カッペリーニ【3工程で完成】
すし酢とだししょうゆを使う、暑い日に食べたいさわやかなパスタです。具材と調味料はスパゲッティをゆでている間に和えて、味を馴染ませておくといいですよ。時間に余裕があるときは、ミニトマトの皮を湯むきしておくと、さらにおいしい仕上がりに。
15. ミニトマトの和風パスタ【フライパンひとつ】
冷蔵庫で中途半端に余りがちな食材を使う、財布にも嬉しいレシピ。ミニトマトは半分にカットしておくと、うま味がだし汁に溶け込んでおいしいです。和風に仕上げるので、あっさり食べられますよ。大葉は火が入りすぎないよう、最後に散らすのがおすすめ。
16. ミニトマトとツナと玉ねぎのパスタ【フライパンひとつ】
具材を全部まとめてフライパンで煮込むパスタ。玉ねぎとミニトマトがくたっとした食感になりおいしいですよ。ケチャップのほのかな酸味とツナ缶のうま味が絶妙です。仕上げに粉チーズや、お好みで粗挽き黒こしょうを加えてもおいしく食べられます。
17. ミニトマトとアスパラガスとベーコンのパスタ【レンジ調理のみ】
加熱調理は電子レンジだけのとても手軽なレシピです。ミニトマトとアスパラガスで彩りもよく華やかです。具材と調味料、スパゲッティをボウルに入れて加熱するだけでできるので、忙しい日や料理初心者さんにもおすすめ。加熱後に硬いところがあっても、余熱で火が通りますよ。
18. ほうれん草とミニトマトの豆乳パスタ【レンジ加熱のみ】
忙しい朝食時間や、夜食に食べたいカップのみで作れるスープパスタ。材料をカップに入れたら、あとは電子レンジで加熱するだけと簡単ですよ。ミニトマトは破裂防止でカットしてから加熱しましょう。調理工程が少ないだけでなく、洗い物も少なく済むのも嬉しいポイントです。
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