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7. なすと三つ葉のオリーブオイルパスタ【レンジ加熱のみ】
三つ葉の風味と、ミニトマトのフレッシュな味わいがやみつきのオイルパスタ。全工程が電子レンジで完結するので、手間のかからないレシピですよ。火の通りにくいなすは、スパゲッティと同時に加熱するのがポイントです。
8. ミニトマトのオイルパスタ【3工程で完成】
シンプルだからこそ、素材のおいしさが際立つパスタです。にんにくと一緒にじっくりと加熱したミニトマトは甘みが増します。ミニトマトが崩れてソース状になってきたら、スパゲッティを加え、よく絡めて仕上げましょう。
9. ミニトマトとバジルの冷製パスタ【2工程で完成】
さっぱり食べたいときにおすすめ、レモンの香りがさわやかな冷製パスタです。刻みバジルも風味がよく、ミニトマトと相性抜群です。氷水で冷やしたスパゲッティはしっかり水気を切ってから、具材と混ぜ合わせると味がぼやけませんよ。
10. ミニトマトときのこのコンソメパスタ【レンジ加熱のみ】
コンソメ風味と甘酸っぱいミニトマトで食べやすく、子どもも喜びそうなパスタ。ロングやショートなどお好みのパスタを使って電子レンジで手軽に作りましょう。加熱するときは蓋をしないのがポイントですよ。ツナ缶を加えてもおいしく仕上がります。
11. ミニトマトと大葉のパスタ【3工程で完成】
具材を電子レンジ加熱し、ゆでたスパゲッティと和えるだけのシンプルなレシピです。ミニトマトはカットし、大葉はちぎって加えることで、香りと風味がより引き立ちます。味の決め手は塩こんぶで、塩気とうま味が、全体をうまくまとめてくれますよ。
12. ミニトマトとクリームチーズのパスタ【2工程で完成】
クリームチーズの濃厚さとミニトマトのあっさり味がバランスのいい、ワンパンパスタ。味つけは鶏ガラスープの素と昆布茶か昆布だしの素を使って、うま味たっぷり。クリームチーズがコクをプラスしてくれるので、あっという間に作ったとは思えない濃厚な味わいに仕上がりますよ。
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