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いももちの人気アレンジレシピ5選
1. バター醤油の香ばし いももち
バター醤油で味つけたいももちのレシピです。もちもち食感のいももちにバターの香りと香ばしい醤油がマッチ!小さめに作っておけばパクパクと食べることができますよ♪ おやつにぴったりなおすすめのひと品です。
2. ツナいももち
ツナが入ったいももちのレシピ。ツナが入ることで満足感がある上に旨みもアップするんです。じゃがいもはレンジで加熱すれば簡単に火が通りますよ。ケチャップで味付けをしたお子さんに人気になること間違いなしのひと品です♪
3. さつまいもの塩バター黄金焼き
さつまいもを使った塩バターいももちのレシピをご紹介します。作り方はじゃがいものときと同じ!マッシュしたじゃがいもに片栗粉や調味料を加えたら、バターでこんがりと焼きます。甘辛い味わいがやみつきになりますよ。ぜひ試してみてくださいね。
4. 黒ゴマサツマイモもち
黒ごまをたっぷり使ったいももちのレシピをご紹介します。さつまいもの甘みに香ばしい黒ごまの香りがマッチ!食べるとホット安心するやさしい味わいのスイーツいももちです♪ 生地にねりごまをプラスしてもおいしく食べられますよ。
5. 成形不要!長芋もち
最後は、長芋を使ったいももちのレシピをご紹介します。すりおろしたレンコンと長芋は焼くともちもちの食感に!スプーンですくいフライパンに落とすだけなのでとってもお手軽ですよ♪ 桜えびをのせて焼けば香ばしい味わいに。ぜひ試してほしいひと品です。
いもはもち冷凍補保存が便利
いももちは冷凍保存が可能。成型して焼く前のいももちをひとつずつラップで包んで、フリーザーバッグや保存容器に入れて冷凍庫に入れましょう。におい移りを防ぐにはフリーザーバッグがおすすめです。
保存期間は1ヶ月程度。あまり長く冷凍すると、冷凍焼けしてしまうので気を付けましょう。調理する際は凍ったままでOK。加熱時間を長めに取り、しっかりと焼き上げてくださいね。
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