目次
Recipe Creater
mamiさん／macaroniレシピ部【おつまみ】担当
今月の食材＜オクラ＞
●オクラの旬：6月〜8月
「たことオクラのアヒージョ」のレシピ
Photo by mami
材料（人分）
・ オクラ ・・・６本
・ ゆでダコ ・・・50ｇ
・ 舞茸 ・・・1/3株
・ にんにく ・・・1片
・オリーブオイル・・・50g
・ 塩こしょう ・・・適量
作り方
Photo by mami
＜下ごしらえ＞
・オクラは塩（分量外）をまぶして板ずりし、水洗いします。
・にんにくはみじん切りにします。
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