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Recipe Creater
依藤 亜弓さん／macaroniレシピ部【朝ごはん】担当
今月の食材＜なす＞
●なすの旬：7月〜9月
「なすとベーコンのキッシュトースト」のレシピ
Photo by 依藤 亜弓
材料（1人分）
・なす ・・・1/2本
・ブロックベーコン・・・50g
・食パン ・・・1枚（6枚切り）
☆卵 ・・・1個
☆牛乳 ・・・大さじ1杯
☆塩こしょう ・・・少々
・オリーブオイル ・・・大さじ1杯
・パセリ ・・・適量
作り方
Photo by 依藤 亜弓
＜下ごしらえ＞
・パセリはみじん切りにします。
・食パンは耳から1㎝内側を、指で全て押しつぶしながらくぼませます。
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