パイカを使ういつもの人気料理レシピ

4. パイカと定番野菜入りのカレー

牛すじ肉で作るカレーのおいしさは、誰もが認めるところです。そんな牛すじ肉をパイカで代用する、旨味たっぷりなカレーの作り方。レシピでは圧力鍋を使いますが、普通の鍋でじっくり煮込んでもかまいません。

牛すじ肉より安いパイカでおいしい料理♪

パイカは、牛すじ肉ほどポピュラーではないので、どこのスーパーでも買えるものではありません。しかし取り扱っているお店も増えてきているうえ、通販なら間違いなく購入可能です。そんなパイカを見かけたら、この記事のレシピを参考にして、ぜひおいしい料理を作ってみてください。
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