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作り方
1. ちくわぶを1cm幅に斜め切りする
2. フライパンを熱し、バターを入れる
3. バターが溶けてきたらちくわぶを入れる
4. バターがちくわぶ全体に馴染んだらしょうゆを入れて、全体にしょうゆの味を絡ませるように焼く
5. こんがりとした焼き目がついたら皿に盛る
6. 粗挽き黒こしょうをかけて完成
2. フライパンを熱し、バターを入れる
3. バターが溶けてきたらちくわぶを入れる
4. バターがちくわぶ全体に馴染んだらしょうゆを入れて、全体にしょうゆの味を絡ませるように焼く
5. こんがりとした焼き目がついたら皿に盛る
6. 粗挽き黒こしょうをかけて完成
ちくわぶレシピを作って楽しもう!
おでんだけではなく、煮物や炒め物、サラダにもぴったりなちくわぶ。ちくわぶ特有のもちもちとした食感は、どの調理法でもおいしく仕上がるのが魅力です。
紹介したレシピだけでなく、自分好みの味付けでいろいろな調理法を試してみてくださいね。ちくわぶのまだ知らないおいしさを発見できるはずですよ。
紹介したレシピだけでなく、自分好みの味付けでいろいろな調理法を試してみてくださいね。ちくわぶのまだ知らないおいしさを発見できるはずですよ。
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