作り方

1. ちくわぶを1cm幅に斜め切りする

2. フライパンを熱し、バターを入れる

3. バターが溶けてきたらちくわぶを入れる

4. バターがちくわぶ全体に馴染んだらしょうゆを入れて、全体にしょうゆの味を絡ませるように焼く

5. こんがりとした焼き目がついたら皿に盛る

6. 粗挽き黒こしょうをかけて完成

ちくわぶレシピを作って楽しもう!

おでんだけではなく、煮物や炒め物、サラダにもぴったりなちくわぶ。ちくわぶ特有のもちもちとした食感は、どの調理法でもおいしく仕上がるのが魅力です。

紹介したレシピだけでなく、自分好みの味付けでいろいろな調理法を試してみてくださいね。ちくわぶのまだ知らないおいしさを発見できるはずですよ。

編集部のおすすめ