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7. わさびの風味もよく合います!「和風チキンサラダ」
パクパク食べられる、さっぱり味の和風チキンサラダです。味付けには白だしを使用。マヨネーズと練りわさびでつけるアクセントが、シャキシャキの野菜によく合います。かいわれ大根の彩りと、のりの風味が食欲をそそります。
8. すっきり梅味!「ささ身の梅サラダ」
すっきりした味わいを楽しめるチキンサラダのレシピです。ドレッシングには梅干しを使用。水菜にカリフラワー、プチトマトといった彩り豊かなサラダに、赤色のドレッシングがよく似合っています。
9. コンニャクでボリュームアップ♪ 「鶏照り焼きのサラダ」
こってり味の鶏もも肉の照り焼きと、さっぱりした野菜をいっしょに楽しめるサラダです。鶏もも肉といっしょに板コンニャクを合わせるためボリュームたっぷり。板コンニャクにもしっかり味をしみこませると、おいしく仕上がります。
10. 記念日にもいかが?「チキンとれんこんの和風サラダ」
記念日やパーティ、おもてなしにもピッタリ!ボリュームたっぷりでおしゃれな、チキンとれんこんのサラダです。ポイントは、軽く下味をつけた野菜とパリパリに皮をやいた鶏肉。ちょっとしたことですが、味がぐんと引き立ちます。
【中華風】チキンサラダの人気レシピ5選
11. 中華ディナーに合わせてどうぞ♪ 「鶏ささ身の中華サラダ」
簡単にできる、さっぱり味の中華サラダです。鶏のささみはレンジでチンしてほぐすだけなので簡単。予熱で中まで火を通すことがポイントです。中華ダレも簡単にできますよ。今晩は中華料理!という日のサラダにもいかがでしょう。
12. 味付けが絶妙!「鶏肉とナスとキュウリの中華サラダ」
鶏の胸肉とナスとキュウリ、それぞれのうま味と食感を楽しめるサラダです。ごま油に醤油などを加えたタレは、オイスターソースも使うのでコクもあります。ラー油をプラスしてピリ辛味にしてもおいしくいただけます。
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