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火を使いたくないときに！レンジで作る方法
暑くて火を使いたくない日や、にんにくチップを少量作りたい時には、電子レンジも便利です。ここからは電子レンジでにんにくチップを作る方法をご紹介します。
材料（にんにく1かけ分）
・にんにく……1かけ
・サラダ油……大さじ2
作り方
1. にんにくの下準備をする
鍋で作る時と同じように、にんにくの皮をむいて芽を取り、スライスしてください。
2. 容器ににんにくと油を入れる
電子レンジ調理ができるココットなどの皿に、にんにくとサラダ油を入れます。
3. 電子レンジで加熱する
ラップをせずに600Wの電子レンジで2分加熱します。火の通り具合を確認し、足りないようであれば全体を混ぜて30秒ずつ追加熱しましょう。
にんにくが好みの色になったら完成です。
作るときのコツ
加熱しすぎると焦げてしまうので、加熱は様子をみながら少しずつ時間を追加してください。追加の際に全体を混ぜておくと、加熱ムラを防げますよ。
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