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1合
・米……1合
・水……200cc
ストウブのサイズは、14cm・16cmがおすすめです。
2合
・米……2合
・水……400cc
ストウブは、16cm・18cm・20cmがおすすめです。
3合
・米……3合
・水……600cc
ストウブは、20cm・22cmがおすすめです。
4合
・米……4合
・水……800cc
ストウブは、22cmがおすすめです。
ストウブご飯のアレンジレシピ5選
1. きのこの炊き込みご飯
きのこをたっぷり入れて炊き込んだご飯は、炊き上がってフタを開けたときの香りが絶品。おにぎりやお弁当に入れてもおいしいご飯です。具材をあらかじめ油で炒めてから炊き込むことで、うまみやコクが出ますよ。
2. とうもろこしご飯
とうもろこしの甘みとプチっとした食感がクセになるとうもろこしご飯。シンプルな調味料で仕上げるので、素材のおいしさが楽しめますよ♪ 芯も一緒に炊くことで旨みがアップ！お好みでバターやねぎをのせて召し上がれ。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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