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5. 桜の塩加減が最高!ちくわぶの塩昆布炒め
塩こんぶをメインで味付けをしていくひと皿。ほどよい固さと、もちもち食感がクセになりますよ。添えられた桜の花からは独特の風味を感じることができてとてもおいしそうです。ビールのおつまみなどにもおすすめ。
6. ちくわぶのキムチチーズ焼き
ちくわぶ、オイルサーディン、キムチ、マヨネーズなどで辛さやうま味たっぷりに仕上げていきます。たまにやってくる、ちくわぶのもちもち感が他の食材と見事に絡んで箸が止まらない味に。冷たいビールのおつまみにももってこいのひと皿です。
おつまみに。ちくわぶの揚げレシピ
おつまみにおすすめの、ちくわぶのから揚げをご紹介します。お弁当のおかずにも使えるのでぜひ活用してくださいね。
7. カリカリがおいしい!ちくわぶのから揚げ
玄米粉をまぶしてカラッと揚げるひと皿です。おやつ代わりにもなる1つ1つは、食べ出したらクセになりそう。小さいお子さまにもおすすめですよ。こんがり揚げて、おせんべいのように食べたいですね。
あれの代わりに!その他のちくわぶアレンジレシピ
代用レシピでもおいしいのがちくわぶ!パスタや韓国料理で使うあれにもアレンジができますよ。どんなソースにも合わせやすいちくわぶの実力をぜひお試しあれ。
8. ちくわぶのミートソースがけ
ちくわぶに、ミートソースとピザ用チーズをトッピング。ピザ生地の代用にしたレシピです。もちもち食感は分厚いピザのような食感を演出することができますよ。ピザ生地がないときや軽いランチを済ませたいときにおすすめです。
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