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冷やし中華はたれをアレンジするだけで風味が変わる！

冷やし中華は、たれを変えるだけで豊富なバリエーションを楽しめます。和風のしょうゆからイタリアンなトマトベース、エスニック風のナンプラーまで、さまざまなテイストになるので楽しいですよ。たれに合わせて具材を変えると、また違った味わいになります。

さっぱりと食べられる冷やし中華は、食材のみずみずしさを感じたいときにおすすめです。気になるレシピを見つけた方は、ぜひ実際に作って食べてみてくださいね！

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
卵1個で作れるレンジでかんたん錦糸卵

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冷やし中華のトッピングにおすすめ！「レンジで作る錦糸卵」のレシピと作り方を動画でご紹介します。フライパンで焼いて作るのが一般的な錦糸卵は、レンジでお手軽に作れます。ちらし寿司や冷やし中華のトッピングにも使えるので便利ですよ♪ぜひ試してみてくださいね。
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macaroni アンケート調査企画、第9弾。8月に入り夏本番、食べたくなるのはやっぱり冷たい麺！そこで今回は、冷やし中華の食べ方をリサーチ。20〜60代の男女180名に、アンケートを実施しました。
冷やし中華用のきゅうりの切り方麺やたれによく絡むコツとは

麺やたれによく絡む！冷やし中華用のきゅうりの切り方

冷やし中華に合う、基本のきゅうりの切り方をご紹介します。切り方ひとつで、いつもの冷やし中華がよりおいしくなりますよ。あわせて食感に変化を与える、切り方のアレンジもご紹介。きゅうりの切り方を変えて、さまざまな食感を楽しんでくださいね。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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