「ル・パルフェ」の保存瓶なら見映えアップ！香り高い「梅シロップ」レシピ3選
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目次

手順

1. はまぐりを1つずつアルミホイルで包む

2. 魚焼きグリルに入れ、50gで3分、100gで6分ほどを目安に様子を見ながら加熱する

3. はまぐりの殻が開いたら完成

手軽にフライパンでもできる！はまぐりの焼き方

黒い器に盛られた貝の料理
※写真はイメージです
はまぐりを自宅でもっとも手軽に楽しめるのはフライパンを使う方法。身近な調理法なので味付けや合わせる食材のアレンジもしやすく、さまざまな料理に活用できます。覚えておいて損はないですよ。

材料

・はまぐり……適量

手順

1. はまぐりを水洗いしてフライパンに並べる

2. フライパンにフタをして中火にかける

3. はまぐりの殻が完全に開いたら完成
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