目次
小見出しも全て表示
閉じる
1. ごはんもお酒も進む。辛子高菜の豚肉蒸し
フライパンに材料を重ねて入れ、蒸し焼きにする簡単レシピです。豚から出る甘みとエキスに、辛子高菜が適度な塩気を与えます。食べ始めると箸が止まらないおいしさ♪ ごはんもお酒も進む絶品料理は、ホームパーティーにもおすすめです！
2. 味付け簡単。辛子高菜とごまの焼きそば
辛子高菜の塩気がたまらない焼きそばです。辛子高菜はごま油で炒めて、水気を飛ばして香ばしさを出します。辛子高菜の塩分で味が決まるので、調味料はしょうゆでシンプルに。ごまの風味がよく、辛子高菜によく合いますよ。具材が少なくても、おいしくいただけるひと品です。
3. 博多風で。辛子高菜と明太子のオムライス
オムライスといえばケチャップライスが定番ですが、あえて辛子高菜を使ってみてはいかがでしょうか？辛子高菜の塩気が絶妙で、マイルドな卵との相性もばっちり。ケチャップの代わりに明太子をトッピングすれば、博多風に！マヨネーズをかけていただきましょう。
4. 断面がきれい。辛子高菜とカニカマのロール
辛子高菜とカニカマで巻きずしにしてみてはいかがでしょうか？具材を重ねてくるくると巻くだけなので、だれでもカンタンに作れます。カニカマの甘みに高菜のピリ辛の相性がGOOD。断面がきれいなので、パーティーや行楽弁当にもいいでしょう。
5. 油揚げを生地にして！ 高菜の和風ピザ
油揚げを生地にしてピザ風にするおつまみです。辛子高菜とチーズをのせて焼くだけなので、あっという間にできますよ！おつまみが足りないときにぴったりです。高菜のほどよいの辛さ、チーズの濃厚なコク、焼いた油揚げのパリパリの三重奏を楽しんで♪
6. 旨味がぎゅっ。辛子高菜の納豆チャーハン
辛子高菜と納豆で作るチャーハンです。辛子高菜の塩気が納豆の旨味を引き立たせてくれます。卵はやさしい味わいで、バランスのよい仕上がりになりますよ。納豆は炒めることで粘りが少なくパラパラの食感に。味付けが簡単なので、さくっとごはんを作りたいときにぴったり。
- 1
- 2
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
高菜の人気ランキング
