ノンフライポテトチップスのレシピ4選

1. オーブンで作るポテトチップス

190℃に予熱したオーブンで焼き上げるポテトチップスは、高温で一気に火を通すので揚げたものに負けないくらい軽い食感になります。スライスしたじゃがいもの表面に油をふきかけて焼くのがポイント。 オーブンによって加熱時間は違ってくるので、こまめにオーブンの中のポテトチップスをチェックして、ちょうどいい焼き加減を見極めましょう。

2. 電子レンジでポテトチップス

電子レンジで作るポテトチップスは、裏返して両面を加熱することで、しっかりとパリッとした食感になってくれます。 じゃがいものスライスはレンジ加熱中に目を離すと焦げやすいため、500~600Wでじっくり加熱することと、クッキングシートにじゃがいものスライスをきれいに並べることを忘れずにしましょう♪

3. 電子レンジでごまドレポテトチップス

しょうゆやゴマで作ったドレッシングをかけたポテトチップスです。こちらも電子レンジを使ったレシピなので、簡単に作れますよ!ごま油や、マヨネーズをかけてもおいしく食べられます。

4. フレーバーポテトチップス

コンソメ味は王道のポテトチップスフレーバー。こちらのレシピでは王道のコンソメ味をはじめ、ゆかりやゆず塩など少し変わったポテトチップスのレシピを紹介されています。 オーブンで焼く前に味付けをしておくことで、じゃがいもにしっかり味が馴染んでおいしさもアップ。トースターで焼く場合は、焦げやすいので目を離さないようにしましょう。

ポテトチップスのアレンジレシピ3選

1. 玉ねぎとポテトチップスのサラダ

ポテトチップスをたっぷり使ったサラダです。玉ねぎのシャキシャキ感とポテトチップスのパリパリ感がマッチ!市販のポテトチップスを使用する場合は、しっかり味が付いていることが多いので少量のマヨネーズでおいしく食べられますよ。

2. パリパリサンドイッチ

トーストした食パンにハムとレタス、そしてポテトチップスを挟めば、いつものハムサンドとはひと味違うおいしさに出会えること間違いなし! ボリュームもあるので、ブランチやお弁当にもぴったりです。ポテトサラダやタマゴサラダを挟んでもおいしそう。どんな食材とも合うポテトチップスで、オリジナルのサンドイッチを作ってみてはいかがでしょう。

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