13. たぬき丼

揚げ玉をたまごでふんわりととじてご飯に乗せるたぬき丼。とてもシンプルなのに奥深い味わいが人気ですよね。「今すぐ何か食べたいのに冷蔵庫に何もない!」というピンチを救ってくれる救世主メニューにもなりそうです!こちらのレシピではエビを入れていますが、ないときはちくわやかまぼこをプラスしてもいいですね。

14. 醤油豚丼

丼メニューは高さを出しながら平皿に盛ると、ひと味違ったおしゃれな雰囲気で楽しむことができますよね。しゃぶしゃぶ用の薄切り肉を使った丼メニューは、たっぷりのクレソンを飾るのが大正解!薄切り肉はどんなものでもおいしく仕上がりますが、おすすめは肩ロース。脂の入り方が絶妙です。

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15. レトルトカレードリア

レトルトカレーを使ったお手軽なカレードリアです。こちらのレシピではホワイトソースが手作りされていますが、もっと簡単にしたい場合には缶詰のホワイトソースを使ってもいいですね。ご飯さえあればいつでもできるスピードメニューなので、お腹がペコペコのときにも作りたくなっちゃいそう♪

16. お餅リゾット

イタリアンレストランでおなじみのメニューであるリゾットは、お家で作るとちょっと大変そうなイメージ。しかしあるものを使うことで、時短メニューになっちゃうんです!その食材と刃しゃぶしゃぶ用のお餅。簡単にスープとご飯を程よくまとめてくれますよ。チーズもたっぷり加えてめしあがれ。

17. レンジでハヤシライス

ハヤシライスが食べたいけれど、お鍋を使うのも面倒くさい……そんなズボラさん、大変お待たせしました!こちらはなんと電子レンジでハヤシライスができちゃうレシピなんです。あっという間にできるので、時間のない日や遅く帰ってきた日にもぴったり。火を使いたくない暑い日にも作れちゃいますね。

18. ふわとろオムライス

子供にも大人気、昔ながらのオムライス。お家で作ろうとすると、チキンライスを炒めたりたまごで包んだり……意外と手間のかかるメニューですよね。そんな方の救世主メニューがこちら!チキンライスを温かいご飯に混ぜるだけで、面倒な工程をカットしちゃいましょう。たまごはふわとろでも、薄焼きでも。
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