家庭用焼き鳥器の人気5選!種類別の特徴や選び方も

ジューシーでお酒が止まらない焼き鳥は魅力が豊富。自宅だとフライパンでも作れる焼き鳥ですが、どうせなら専用の焼き鳥器がおすすめ。焼き鳥器を使えば本格的な焼き鳥をご自宅で食べられちゃう♪この記事では種類別の選び方やおすすめ商品5選を紹介します。

2019年9月28日 更新

意外と重要!家庭用焼き鳥器の選び方

サイズ

焼き鳥器を選ぶ際、まず考えなければならないのがサイズ。どんなに使いやすそうな焼き鳥器でも、テーブルの上に乗らなければ元も子もありません。

焼き鳥器は3本ほど焼けるひとり用から、8本焼けるサイズなどさまざまですが、どれも高さがあるということも覚えておきたいポイントです。テーブルに置ける範囲をしっかり把握してから購入するようにしましょう。

手入れのしやすさ

焼き鳥器は、お手入れのしやすさもポイントとなります。余分な脂が下に落ちるためおいしさがアップする網焼きですが、下に落ちた脂を片付るのはけっこう大変。

脂受けトレーが付いているタイプならば、後片付けもさほど手間がかかりません。また、脂受けトレーに水を張って使うため、煙が少なめになることもメリットとなります。

煙が出にくいものを

焼き鳥を焼いているときの煙は、網から下に落ちた脂が燃えることで発生します。煙が出にくい焼き鳥器=脂が燃えない構造

焼く前に、脂受けトレイに水を入れておくタイプの焼き鳥器は、煙の発生が少なくなります。焼き鳥を焼いている間に水切れを起こさないようすることがポイントです。
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kinako

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