19. おかわりしたくなる!「ベビーホタテの炊き込みご飯」

ベビーホタテを使った炊き込みご飯のレシピです。ホタテからたっぷりと旨みが出るので味付けはシンプルに、食材の味が楽しめる炊き込みご飯になっています。生姜効果でさわやかな風味もお口に広がり、お箸がどんどんすすみます♪

20. もちもちコクうま♪ 「ベビーホタテのバター醤油炊き込み御飯」

ベビーホタテを使った炊き込みご飯のレシピをもうひとつご紹介します。こちらのレシピはバターが香る、もち米入りのおこわ風の炊き込みご飯!炊き込みご飯の味付けは麺つゆを使うので簡単です。もち米の代わりに切り餅を使ってもいいでしょう。

旨みたっぷりのベビーホタテでレシピの幅を広げよう!

ベビーホタテを使ったレシピをジャンル別でそれぞれご紹介しました。ボイル済みのものを使うことでとってもお手軽ながら旨味はたっぷり!さまざまな料理に活用することで、レシピの幅も広がります。ぜひアレンジして毎日の食生活に取り入れてみてくださいね♪
▼知っているようで知らない!? ホタテについてはこちらをチェック!
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